Pizza Detroit Style
Pizza Takeaway i Aalborg | Pizza Detroit Style
Målet i vores pizzeria er at lave god og velsmagende pizza til dig, der vil have pizza af kvalitet.
Vi kender alle den der craving efter lidt lækker takeaway. Det finder du hos FUCKING PIZZA i Frydendal i Aalborg.
Vi laver pizza Detroit style – lækkert, saftigt og sprødt.
Hvad er Pizza Detroit Style?
En Detroit-style pizza bliver lavet i fad - en slags bradepande, der er firkantet og lavet af et specielt stål. Pizza Detroit Style har en tyk og luftig bund – næsten som deep pan. Kanterne bliver sprødbagte og osten bliver næsten karamelliseret på kanterne … det skal føles både saftigt, sprødt og lækkert i din mund.
Et af kendetegnene på en Detroit Style pizza er, at osten skal smelte på siderne, så den bliver skøn og crispy.
Man startede med at lave denne form for pizza i Detroit, USA i 1940erne – i dag er det mega populært i hele USA.
Detroit-Style Pizza er genkendelig ved at være firkantet med sprøde, osteagtige hjørneskiver. Denne pizza-stil udfordrer den runde almindelige pizza – både på form, tykkelse og smag.
Dejen til Detroit style pizza er mere våd end almindelig pizzadej, og når den får god tid til at hæve, bliver det luftig, sej og nærmest boblende skorpe, som både smager lækkert og føles godt at spise.
Detroit-pizzaer har en lækker skorpe og osten lægges helt ud til kanterne af pizza-bradepanden. På den måde bliver skorpen bliver sprød - ikke bare i hjørnerne, men hele vejen rundt.
Pizza i Aalborg
Der er masser af gode pizzeriaer i Aalborg. Men så vidt vi ved, er det kun hos Fckingpizza.dk i Frydendal, at en hel butik har dedikeret menuen til Detroit Style. Vi elsker simpelthen denne form for pizza-kunst … og den er nem at forelske sig i.
Pizza Detroit Style er noget andet end du sandsynligvis har prøvet før. Det er ikke samme pizza som dit lokale pizzeria nede på hjørnet, som sikkert også er super godt. Detroit Style er noget andet end den klassiske pizza ... kom og prøv.
Vi har ikke mange pizzaer på menukortet i pizzeriaet i Aalborg. Men dem vi har, er nøje udvalgt, og de er virkelig lækre allesammen.
Vi skifter indimellem menuen ... faktisk som vi har lyst til, og som det passer vores kreative pizza-loving hjerner.
Kig ind i vores lille pizzeria på Gammel Gugvej i Aalborg og vælg din favorit ... eller prøv dem alle sammen.
Hvad er en god pizza
Meninger er der mange af - heldigvis! Og mon ikke de fleste har deres helt eget favorit sted i Aalborg. Måske er FCKING PIZZA dit nye favorit pizzeria!?
For os er svaret nemt … Detroit style pizza er simpelthen både saftig og lækker, og de næsten karamelliserede kanter er både sprøde og smagfulde. Det er virkelig lækker takeaway.
Du må ikke forvente en italiensk klassisk pizza; rund, tynd og sprød ... Pizza Detroit Style er noget helt helt andet!
Denne firkantede lækkerbisken af en pizza er fucking nice! Og vi tror, at du også vil elske Detroit Style.
Hvad sælger FCKING PIZZAs butik i Aalborg
Vi elsker at lave Detroit style pizza! Vi har et lille men godt udvalg af pizzaer på menuen og nogle super lækre tilkøb – som for eksempel dip til dine pizza-skorper og lækre hyldevarer.
Vi fylder hylderne med lækre tilkøb, gode nordjyske øl, sodavand og en masse andet godt til dig, der elsker mad-ud-af-huset.
Vi laver også pizza til dit firmaarrangement, dit event og din fest eller reception.
Tag fat i os – vi vil elske at forkæle dine gæster med ægte Detroit Style pizza-love.
FCKING PIZZA
Gammel Gugvej 23
9000 Aalborg
Telefon 70 60 81 62
Administration:
Carsten Pedersen
26 74 31 92 i tidsrummet 08.00-17.00
